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第109章渍酸菜 (6 / 8)

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        趁着白菜晾凉的间隙,王玉芬又拿起刷子,仔仔细细地把那口早就刷洗过一遍的大缸再次刷了刷,确保缸内一尘不染。

        刷完缸后,王玉芬在缸底均匀地撒上一层盐,接着对林宇和王大春说:“等白菜凉透了,咱们就一层白菜一层盐地往缸里码。码的时候要码紧实,这样酸菜才好吃。”

        静静地等着白菜晾凉,二人就将箩筐里的白菜抬了过来。

        王玉芬站在大缸旁,手中握着一把盐,看着林宇和王大春,开口问道:“小宇,这次渍酸菜,你说加不加一些小鱼小虾?加的话,酸菜别有一番滋味,要是不加,就是原味的。”

        林宇挠了挠头,脑海中浮现出以往吃过的酸菜,那些味道虽熟悉,可从未尝过加小鱼小虾的独特风味。

        他眼睛一亮,说道:“妈,加吧!放小鱼小虾的酸菜是啥味道,怪想尝尝的。”

        “如果加的话,你就拿着渔网,去海边捉一些回来,就海边的小鱼就行,也不需要太多。”

        闻言,林宇当即拿上网和水桶,朝着海边走去。

        东北渔村依海而居,海边的小鱼小虾多到令人惊叹。

        阳光洒在波光粼粼的海面上,便能看到一群群小鱼在浅滩处欢快地游动,它们时而穿梭于水草之间,时而跃出水面,泛起一圈圈涟漪。

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