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        妹妹林瑶和楠楠则在院子里面嬉笑玩耍着，他们拿着小石子在地上画画，清脆的笑声回荡在院子里，给这平淡的日子增添了几分热闹的气息。

        林宇在院子里左右无事，便想着把从大铁村买的苞米处理一下。

        那些苞米一袋又一袋地堆在角落里，都是已经扒好的苞米粒，虽然是去年剩下的，但好在省去了晾晒和脱粒的这个麻烦过程。

        只是，这些苞米现在这样是没法直接吃的，必须得拉去打成大碴子和苞米面才行。

        打大碴子可不是一个简单的工作，里面有着一道道繁琐的工序。

        首先就得精心挑选，要选择那些颗粒饱满、无杂质的苞米，把混在苞米当中的尘土、砂石等杂物一点一点地去除干净。

        这活儿可得细致着来，林宇坐在院子里，耐心地把每一粒苞米都检查了一遍，剔除那些看着不太好的，确保留下的都是品质上乘的苞米。

        接着，就是浸泡这一环节了。

        林宇把目光投向了院子里那口有些年头、边缘都已经有些破损了的大缸，这大缸平日里虽然看着旧了些，但用来浸泡苞米倒是正合适。

        林宇先是费了好大劲儿把大缸仔仔细细地冲洗了一遍，把缸壁上附着的灰尘、青苔之类的都洗刷掉，直到那缸里里外外都干干净净了，这才将那些挑选好的苞米都一股脑儿地倒进了大缸当中。

        随后，林宇便提着水桶，一趟一趟地往返于水缸和水井之间，一桶一桶地打水，再小心翼翼地把水倒入大缸里，那清澈的水“哗哗”地流进缸中，逐渐没过了苞米，不一会儿，大缸就被灌满了。

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