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        酒，就也，所以就人性之善恶。

        从水从酉，酉亦声。

        一曰造也，吉凶所造也。

        古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂？

        仪狄。

        杜康作秫酒。

        酒，说好也好，说不好也不好。

        酒能助兴。

        从古至今，凡宴席，聚会，庆典，婚丧嫁娶，必定有酒。

        常言道：无酒不欢。

        酒在人类历史中，一直扮演着极其重要的角色。

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