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        扒手行里同样有着很多的门派，各有各的门规都要拜祖师爷，因此以“摸黑儿打麻将”来代指，还有做扒手的也要守规矩的意思。

        当然现在掏包扒窃的小偷们，已经没有几个守规矩的了。

        扒手行有着自己的门里规矩，自然也要在门里分个高低上下，也就是说扒手门里也是要评职称的。

        民国时我老家那边的扒手行，既然是拿摸黑儿打麻将来作为了代指，所以也是用麻将牌来标识的扒手的高低。

        轮本事高地，分为三级，每级又分三个档次，都是以麻将牌来代称的。

        最低一级的以饼来代称，分为一饼、二饼、三饼。

        麻将牌里的饼，又称为筒，音同通。

        实际这一级是分为了四个档次，刚开始学者叫白板，一饼也就是学通了会偷了的意思，二饼、三饼就是越学越通了的意思。

        饼一级的扒手，得在师傅的带领下去偷，当然偷得的东西要孝敬给师傅，直到混到三饼了，此后才可以出师了。

        第二级的以万来代称，分为一万、二万、三万。

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