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        观察着李兵兵一边说教，一边大口吞咽着开水烫西蓝花、生菜，还有水煮加白开水冲洗两遍的鸡胸肉。

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        这位前年凭借《云水谣》拿到华表奖优秀女演员奖的超一线女明星，确实演技不错。

        可惜，林星灼既有前世审核拉片的丰富观影经验，又学习了朱逸龙生活观察笔记手稿中的北影科班方法论。

        一下子就看穿了李兵兵的伪装!!

        …………

        开水烫菜确实好吃，林星灼喜欢麻辣味的。

        李兵兵这个吃法，还是算了吧！

        水煮让蛋白质变性紧缩，纤维粗糙如干嚼木屑，又白开水冲洗两遍，残留的游离氨基酸被冲走，彻底丧失肉鲜味。

        这种食物，表面干燥如纸，吞咽时刮擦喉咙。

        至于蔬菜的叶绿素遇热分解，叶片从鲜绿转灰黄色，视觉上如同隔夜蔬菜，叶片开水烫过软化，口感肉眼可见的稀烂。

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